科学有效的减肥方法就是饮食加运动，饮食就是要控制每天的饮食量，不要吃热量和脂肪很高的食物，比如说巧克力，蛋糕等之类的，运动就是每天都要做有氧运动，时间控制在一小时内，但要注意劳逸结合，晚上就不要吃宵夜，多喝水，多吃蔬菜，一定要坚持，这样减肥才有效果。减肥没有什么捷径的路可走，唯有控制饮食，多运动，坚持，才能见到效果，不能三天打鱼两天晒网，一定要管住自己的嘴巴，不要乱吃，也不要吃多，多吃水果蔬菜，不要熬夜，不要睡懒觉，这样就可以了。

总脂肪摄入量应该适中。不要吃油腻食物或油炸食物。在沙拉里加点油。少吃肉，多吃蔬菜和鱼，减少饱和脂肪的摄入。橄榄油和新鲜胡椒是黄油的好替代品。多吃未加工的天然食物。鲑鱼和鲭鱼富含脂肪，应该每周吃两次。亚麻籽和核桃或必需脂肪酸补充剂应该每天都放在餐桌上。