从古到今，有很多人为了长生不老而用尽手段，但是人体的衰老必然会让皱纹爬上脸颊，皱纹的产生实质是我们皮肤的胶原蛋白的流失。补充胶原蛋白成为了不少爱美人士的选用，99%的女人都知道肌肤的柔润饱满都要靠胶原蛋白。秉承着吃啥补啥的理念，各种含胶原蛋白的保健食品、护肤品纷纷面世，再贵都有人买。但流失的胶原蛋白真能吃回来吗？胶原蛋白内服外用的结果一样吗？
胶原蛋白(collagen)是一种高分子蛋白质，是人体结构结构的主要成分之一，也是人体内含量最多的一种蛋白质，约占人体蛋白质总量的 25%～33%，相当于人体体重的6%，它遍及周身的各个结构器官，如皮肤、骨骼、软骨、韧带、角膜、各种内膜、筋膜等，是保持皮肤与结构器官形态、结构的主要成分，也是修复各损伤结构的严重原料物质。
胶原蛋白对皮肤有哪些帮助
在我们的真皮层中，胶原蛋白与弹力纤维一起合力构成网状的支撑体，仿佛撑起皮肤结构的钢筋架构一样。因而，足够的胶原蛋白才能使皮肤细胞变得丰满，从而使皮肤水分充盈，呈现紧致的弹性与润泽，且可保持皮肤细腻光滑，并使细纹、皱纹得以舒展，有效阻止皮肤老化。
哪些食品含有胶原蛋白
像牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等中，都含有胶原蛋白。但是这些普通食品中的胶原蛋白都是大分子蛋白质，不太能被人体首先吸收，而且这类食品大多脂肪含量较高，太油腻了，方便发胖，只能适当吃点。
什么样的胶原蛋白好
在日本的药店里，非常方便就能找到口服的胶原蛋白，性价比最高的是一种提取自鱼类的小分子胶原蛋白，是粉状的，包装似奶粉罐，30天量，价格很公道，只是第一次喝的时候，觉得有点困难，因为稍微腥味重些，不过习性了，感觉很好了。
内服外用的结果一样吗
外用的护肤品，大局部都标明有透明质酸和胶原成分，含有水溶性胶原蛋白成分的化妆品，一定程度上能够改善皮肤外观，提高皮肤柔细度与滋养感，这是因为此种水溶性胶原蛋白拥有完整的三级螺旋结构，能抓住大量水分，使护肤品发挥有效的保湿功能。
水果补充
可用丝瓜、香蕉、橘子、西瓜皮、西红柿、草莓等瓜果蔬菜及芦荟等植物等敷面，不光对皮肤有最自然的滋养，也有抗氧化的效。
膳食补充
能从膳食中补充：如进食蔬菜、水果、豆类、植物油、海产品、蛋类等，以补充维生素C、维生素E、胡萝卜素、硒等。
温馨提示：只有微细分子的胶原蛋白——微胶原蛋白才能够有效渗入皮肤的真皮层(一般的胶原蛋白分子过大，不能从表皮渗入真皮层，因而只能停留在皮肤外表，形成短暂柔滑结果)。所以，内服的胶原蛋白产品会比外用养护更易吸收，要想补充胶原蛋白，内外结合固然是标本兼治的好。
