现在的很多人都在人忍受着肥胖的困扰，很多人想通过饮食搭配来减去脂肪，饮食减肥，每一餐都要精心搭配，以防饮食不当而导致减肥效果前功尽弃，那么早餐要如何吃好呢?当然也是需要选择一些有减肥效果且又有营养的食物。有四款营养早餐很适合减肥人群食用，下面来给减肥的人群介绍一下这四款营养早餐的做法，大家平时可以根据个人口味来选择。
一、玉米面糊糊：玉米面、冬瓜粒、花生米、瘦肉粒、红薯粒、鸡蛋、葱花，各适量，先把玉米面兑入凉水，搅开到没疙瘩。然后倒入烧开水的锅里，再把冬瓜粒、花生米(、瘦肉粒、红薯粒一起放上去用小火煮10到15分钟。然后打一个荷包蛋或是把鸡蛋打散成蛋花倒入锅中，出锅前加盐及葱花即可。
二、水果燕麦酸奶：苹果、雪梨、葡萄、酸奶、燕麦，各适量，先把水果切粒放好，然后倒入酸奶搅拌均匀，燕麦冲泡后一起加进入搅均匀即可食用。
三、鸡蛋卷饼：鸡蛋、番茄酱、生菜、培根、大蒜、番茄酱、盐，各适量，先把鸡蛋打入碗中并加盐，搅打至蛋液蓬松，蒜切成蒜米。热油锅后把蛋液平铺入锅中，煎到两面金黄时出锅。然后锅中倒入油，把培根入锅中煎好，蒜子煸香，加少许盐调味好可出锅，最后把煎好的鸡蛋皮平铺好，上面放培根、生菜，卷起来并切段，浇上番茄酱调味即可食用。
四、百合薏仁粥：干百合、薏仁、糯米，各适量，先把薏仁泡20分钟，干百合泡15分钟，糯米泡20分钟，泡好后把这三者都倒入锅中，加小半锅清水，按下煮粥模式，煮好后即可食用。
上面就是四款营养减肥食谱的做法，简单又营养，而且还有减肥的效果，对于减肥人群来说，是很不错的选择，建议减肥者不妨可以经常食用这样的减肥早餐，以更好的保持身材，对健康也有利，当然减肥只靠饮食调理也是不行的，平时还要注意多运动，保持健康的生活方式，这样才能有更好的减肥效果。
